2013年01月05日 ニンニクも順調そうです。 でもどうなるのかは、土の中ですから、わかりません。 大きくなってね 詳しくは、ぜんちゃんふぁーむホームページへ
今日はこの地方は、久しぶりの大雪！！(￣□￣;)ｶﾞｰﾝ ２０センチ位はあります。寒いです。 写真は先週の写真。 ブルーベリー園のためと、葡萄のハウス、田んぼに影ができてしまうため、 木を伐採。 先週は暑いくらいでしたが、今週は、雪国・・・・ 詳しくは…
2013年01月05日 寒い日が続きますね( *1ブルブル．．． 今朝の最低気温、我が家の温度計で－７度！！ 水路の中の水も凍っています(￣□￣;)ｶﾞｰﾝ http://www.iw.vrtc.net/~yoshimura/img006.gif お正月の怠けたからだ動かし、散歩がてら見回り http://www.iw.v…
2013年01月05日 少し記事にするのが遅くなりましたが、葡萄の畑に極秘の有機肥料と、山から切り出した山草をチップにして、畑にまき薄く耕し土を育てます。やはり農業は、土つくりが一番！！ おいしい葡萄になーれヽ(´･∀･`)ﾉ ﾊﾞﾝｼﾞｬｰｲ♪ 詳しくは、ぜんちゃん…
2013年01月14日 葡萄の剪定をしています。一年で伸びた枝たちの整理、来年伸びてほしいための目を選別し、カットしてゆきます。最初の状態から比べると、丸坊主状態(笑) でもこれをしないとどんどん面積ばかり使い、収量も減ってしまいます。 詳しくは、ぜん…
寒いですね( *1ブルブル... この地方、今晴れているのに、 ＋１度しかない(＠_＠;) 朝はちなみに－７度ﾊｯｸﾁｮﾝ(*´д`)･∵ 今晩は冷えそうだ。 ８年ぶりにホームページ 作り変えました！ http://www.iw.vrtc.net/~yoshimura/までどうぞ *1:-。-)
あけましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします わぁ━━ヽ(☆´∀｀☆)ノ━━ぃ!! ぜんちゃんふぁーむの ホームページ ８年ぶりに、 リニューアルいたしました！！ ヽ(´･∀･`)ﾉ ﾊﾞﾝｼﾞｬｰｲ♪ http://www.iw.vrtc.net/~yoshimura/
今年も、干し柿を作りました。 でも今年は、干し柿用の、蜂谷柿が不作のため、 どこの農家も、干し柿用蜂谷柿の確保に、苦慮していました。 干し柿の作り方は、例年と一緒の方法で作ります。 干し柿の作り方、←昔からの我が家の干し柿の作り方です。 クリッ…
ぜんちゃんふぁーむ通信です。 明日火曜日は、定休日でしたが、臨時営業致します。 水曜日は、誠に勝手ながら、臨時休業致します。
今日は、曇り空 ┐(￣ヘ￣）┌ 恵那市岩村町も、紅葉が少しずつ始まりました。 葡萄販売も、紅葉の時期に収穫できる5品種のみになりました。 昨日は、開店準備して、商品作り、並べたら、 バカデカイスズメバチが入ってきて (|| ゜Д゜)、 退治するのに、ひと騒…
今の時期のに収穫出来る品種の葡萄、順調に販売中("⌒∇⌒") 写真は、シナノスマイル＼(^-^)／薄ピンクの葡萄糖度も21度を越えてきました(*´∀`)♪ 秋晴の岩村町、紅葉も、少しずつ始まりました(☆∀☆)
ぜんちゃんふぁーむでは、基本的に、値段でこられる方は、ご遠慮頂いております。また、食にこだわる人のみお集まり頂いております。もちろんそんな、お客様たちですから、お客様どうしでも、交流が生まれているようです。まさに、ぜんちゃんふぁーむが目指…
本日更新ご来店頂きありがとうございます("⌒∇⌒") 今年は、藤稔が大人気で、その後引っ張る人気品種、今年は、シナノスマイルになりそう。指名で、ご購入頂く、お客様も、多くまさに、色からして、アイド ル級＼(^-^)／ 明日は定休日ですが、水曜日は通常通り…
ただ今残業で、水晶のような、岐阜県産低農薬あきたこまちの最終仕上げ しています。 順番に発送致していますので、ご迷惑おかけして折りますがよろしくお願いいたします。まあ、ぜんちゃんふぁーむのお客様は、ご理解頂いてみえる方のみですが、出来るだけ…
今年は、去年出来があまり良くなかったシナノスマイルに、色が入り糖度も２０度まで上がり、販売開始致しました("⌒∇⌒")、岩村町に観光で、見えたときのお土産にでもしてください。 http://www.iw.vrtc.net/~yoshimura/budousale.html
ぶどう販売も、後半戦に突入しました。 晩秋に収穫出来る葡萄の販売が、開始致しました。 ぜんちゃんふぁーむでは、多品種あり、最終11月中旬まで、楽しめます。 のどかな秋風の心地良い所です。岩村町にお出掛けの際は、お気軽にお立ち寄り下さい。 販売中…
本日も、臨時営業致しましたが、沢山のご来店ありがとうございます。葡萄の直売をしていますが、基本的に、今までの常連様と、ご紹介を主体に販売しています。 たまたま訪れる新しいお客様には、 キッパリ、(｀･ω･´) ｢ぜんちゃんふぁーむでは、農薬は予防的…
暑い(;´д｀)日が続きますね。今年は、気温が高いのか、中々ぶどうが色味ません――(-ω-;)―→ｸﾞｻｯ!!!。 少しづつは収穫できていますので、 常連さんに「もう収穫できますか？」 とせっつかれながら、徐々に販売中です。 毎年こちらから連絡もしていませんが顔を…
黒色 大粒 欧米種系雑種 葡萄販売一覧はこちらから
白黄色で先尖長楕円でボリュームあり 糖度１７～２２度 先端が尖っていてバナナの形の粒 欧州種系 葡萄販売一覧はこちらから
円筒形で鮮紅色 皮はきわめて薄くサクサクの食感 濃厚な食味の葡萄です。 純欧州種の「葡萄の女王」 高級果物店でも殆ど出回らない 最高級葡萄 欧州種系 葡萄販売一覧はこちらから
細長い大きな黄緑色 皮が薄くぱりぱりと食べられる 酸味とのバランスよく、 爽やかな旨さの葡萄です。 糖度１６～１８度 大きい粒では４５gにもなると言う幻葡萄 欧州種系×欧亜種 葡萄販売一覧はこちらから
紀元前から存在するブドウの先祖。 世界一果房が長く重い。 重さ最大10㎏・最長１m。 最高糖度２０度 約3000種もある葡萄の頂点に!! 聖書には「２人の男が担いで運んだ」 と記されるている葡萄だそうです。葡萄販売一覧はこちらから
紫黒色 ピオーネ以上に巨大粒 肉質は崩解性で、 果肉の緊りは巨峰より良い葡萄です。 短楕円形 最高糖度２０度 欧米種系雑種 葡萄販売一覧はこちらから
長楕円形黄色又は黄白色 果皮は薄く果肉との分離やや難 肉質は崩壊性と塊状の中間の葡萄です。 渋み無い葡萄。 糖度１７～１８度 欧米種系雑種 葡萄販売一覧はこちらから
小さい黒い色 甘酸適度 微かにマスカット香のある葡萄です。 食見極めて良好 葡萄販売一覧はこちらから
鮮紅色 食味肉質良好な葡萄です。 糖度２０～２１度 葡萄販売一覧はこちらから
糖度高い 多汁で食べやすい葡萄です。 フォクシー香 葡萄販売一覧はこちらから
墨のように黒色 果肉良く堅り食味は極めて良い葡萄です。 糖度高い 葡萄販売一覧はこちらから
ネオマスカット系（緑色） 皮むけ良く、肉質もネオマスカットより良く 強いマスカット香があり、 食味は良い葡萄です。 最高糖度２４度 葡萄販売一覧はこちらから
