株式会社ハッソー 岐阜県恵那市岩村町富田上本郷3029-22
ハッソー ライス事業部 「株式会社ハッソー」 岐阜県恵那市岩村町富田上本郷3029 -22 TEL 0573-43-3040 http://www.k-hasso.co.jp/new/new.html
「何せ田舎の人から見ると、よそ者が何をえらそうに、人の庭で・・
と思っていましたが、それがどっこい、
非常に丁寧に稲刈り、またコンバインが動いた道路 なども勿論お掃除。
普通の土建屋も今道路掃除しますが、感心しました。
勿論、四隅のコンバインが廻るところや、コンバインで刈れないところも、 手で刈り 、 さらに、コンバインで刈った後の、お米の穂を田んぼ中見て回り、拾い集め る(*≧ ∀)o感激ッ!!
非常に丁寧感ヽ(*>□<*)/激ッ!!
いやー、ぜひ来年もお願いしよう。
写真1枚目は、刈入れ様子。キャビン付きのコンバインです。ゆっくり丁寧に 刈入れ
コンバインの、グレーンタンクにお米が一杯になると、トラックのタンクに 移します 。
コンバインで刈った後の、穂を拾い集めて頂いているところ。(*≧∀)o感 激ッ!!
勿論コンバインが、移動したところも、お掃除。写真男性が、 「株式会社ハッソー」 林課長様見た目、ゴッツイが丁寧です。
本年稲刈りから、お米にするまで依頼したのは、
担当して頂いたのは、「株式会社ハッソー ライス事業 部」、林課長様
この人見た目は、少し「トッポイ兄ちゃん」・・表現古い ですが、仕事非常にまじめ で、信頼のできる方だと。
ではでは、林課長様に伺った、「株式会社ハッソー ライス事業部」のお米 にするまで を見学させてもらいました。
刈り取られたモミが入っているコンテナです。ここに通風用のモーターがつ いて、ま ずは送風だけで水分を抜くそうです。 水分によりますが24時間から48時間送風のみで 少しずつある程度まで乾燥さ せます。
次に乾燥機に移します。この乾燥機は50アール分約4トンのモミが入るそうで す。 こ こでまずは、常温の風のみで循環通風をします。その後温風で16%まで乾 燥させます 。 ここでいったん温風を止め水分のばらつきをなくします。 その後仕上げ乾燥で14,5 %まで温風乾燥します。 限りなく低温乾燥でお米に優しい乾燥とのことです。(^◇ ^)
モミ摺り機全体です。最初に稲藁くずなどを取り除きます。 そしてモミ摺りに入りま す。モミ摺りをした後、石抜き機にかけます。
ここで米選機で、お米の粒の小さい物を選別します。通常コシヒカリは粒自 体が大き いので、(1,85だそう)網の目が広いのですが、 あきたこまちや、ひとめぼれ等(1.8 だそうで)はお米の粒が、小さい為、コ シヒカリ用の選別だと殆ど選別漏れになって しまいます(*`Д´)ノ
「株式会社ハッソー ライス事業部」、林課長様よ り電話があり、
「あきたこまちや、ひとめぼれ等のもう少し網目の細い機械急きょ導 入しますから、 少しお米の完成が遅れます!!」
ぇ━(*´・д・)━!!!なんか、我が家のあきたこまち専 用に新しい機械まで導入させてしま って、
非常にウレシ━━━━。+゚(*´∀`*)。+゚ ━━━━ィイ!!
仕上がったお米はパレットの上に30袋位ずづ積込みします。 ちなみに、お米の袋は、 新品を買ってきたものを、「株式会社ハッソー ラ イス事業部」に、 稲刈りの時に渡し たのですが、その袋を持ち帰る時に、2・3枚トラックか ら落ちたそうで、林課長様 よりtel有、
;m m´Д`)「お米の袋が、トラックから落ちてし まったので、こちらで新品購入し て、 交換しますがよろしいですか?」
*1黙っていればわからないものを、わざわざ電話してきて、新品 に交換してくれる とは、(*≧∀)o感激ッ!!
なんでももし、土がお米についてしまったらいけないとのこと。そこまで気 をつけて くれているのですね。
完成したお米を、軽トラックに、フォークリフトで積み込んでもらいまし た。 リフト の運転手はここで働く女性の人でした。お名前は聞きそびれてしまい ました。親切な 方でした。 。ぜんちゃんふぁーむ農家直送、ネットショップは、数量限定で、週末のみ発送致します。基本的に、固定客、ご紹介をメインに販売致しますが、固定客、ご紹介様に、ご迷惑かからない程度で、ネットショップで、お問い合わせ頂いた、お客様に、少しでも、お届けします。正し、農家の自分もこれなら安心だと食べている農産物ですから農家直送ネットショップでも、ご紹介と同じようにご理解有る方のみ、少量ですが、販売致します。ご理解有る方は、ご訪問お待ちしています。 http://zenchanfarm.cart.fc2.com/] =
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